LA LEYENDA VINAGRE DE MIEL HIDROMIEL 300ML

Este preciado producto, es 100% natural y se obtiene a partir la doble fermentación de agua y miel. En una primera fermentación alcohólica, lo que obtenemos es hidromiel o vino de miel. Al someter la hidromiel a una segunda fermentación acética, obtenemos el vinagre de miel.

Tiene un color amarillo tirando a ámbar y un tono brillante. Se trata de un vinagre muy aromático y le aporta el paladar el sabor ligeramente dulce de la miel que ayuda a potenciar el sabor del resto de los alimentos del plato.