Leche Carabobo aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales, fundamentales para el óptimo crecimiento y desarrollo especialmente en niños y adolescentes.
Carabobo es considerada un alimento básico y equilibrado, es una importante fuente de energía (una ración media de 200 mililitros aporta 130 kcal, 6,2 gramos de proteínas y 7,6 gramos de grasas buenas)
Leche Carabobo aporta proteínas de alto valor biológico e hidratos de carbono y minerales como:
+ calcio
+ magnesio
+ fósforo
+ zinc
así como vitamina D, A y del complejo B, especialmente la vitamina B12.
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