Ideal para Repostería.
Kelín es una harina de arroz extrarefinada y enriquecida única en el mercado venezolano, la cual es elaborada solo con arroz y se puede emplear en una gran variedad de recetas adaptadas a cualquier tipo de dieta.
Kelín es libre de gluten, siendo un producto ideal para personas que por mantener una vida saludable, deben consumir alimentos con estas características. Sin embargo, hay personas que sin poseer intolerancia al gluten, pueden consumir esta harina de arroz por aportar un gran valor nutritivo y versatilidad al momento de cocinar.
Además, Kelín aporta una textura y sabor único a las recetas que se obtenga con la preparación de esta harina por ser extrarefinada. Adicionalmente tiene más vitaminas y minerales debido a su enriquecimiento.
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