Tradicional y energético cereal venezolano elaborado con maíz tostado. Contiene canela molida y fibra dietaría. Sirve para bebidas y atoles pero también se usa en la preparación de arepas y panquecas. Recomendado para fortalecer la salud por su alto contenido de proteínas. Se sirve como plato único en desayunos, meriendas o cenas.
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